今日は中学年以上でクラブがありました。
今回は以前獲ったお芋を使った料理に挑戦!
「ねったぼ」づくりをしました。
子ども達は、なじみがあるかと思いましたが、あまりない様子・・・
まずはみんなで芋の皮むきや芋を煮やすい大きさに切るなどを手分けして行いました。
その後は芋を煮て、餅を煮て、その間に黄粉と砂糖をまぜたり、皿を洗って準備したり、煮た芋と餅をつぶしたりと、意外と手間取り、時間ぎりぎりでした・・・
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しかし、その分、おいしそうに出来上がり、子ども達も笑顔で完食!!
大満足だったようです。
けっこう簡単にさっと作ることができ、子ども達には家でもチャレンジ!!してほしいです。
